El organismo entregará los premios Mellor Servizo en Restaurante a Glabistró, de Ourense; Mellor Vinoteca-Tenda Especializada a Arjeriz, de Vigo, y Mellor Taberna-Bar de Viños a La Cantina del Almacén Concept Store de A Coruña

La gala será presentada por los conocidos actores Fede Pérez y Cristina Maró y cuenta con la colaboración de las entidades ABANCA y Galicia Calidade

El lema central del evento es ‘Ribeiro: Brindando futuro’ y tendrá lugar este jueves 27 de junio en la localidad ourensana de Santa Cruz de Arrabaldo

Ourense, 24 de junio de 2024.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro reconocerá un año más el trabajo de tres establecimientos hosteleros a los que premiará tanto su buen servicio y profesionalidad, como su apoyo a los vinos de la D.O. más antigua de Galicia. Será el próximo día 27, en una gala prevista para las 19.00 horas, en el restaurante A Carballeira de Santa Cruz, en la localidad ourensana de Santa Cruz de Arrabaldo, en la que se entregará el Premio Mellor Servizo en Restaurante a Glabistró (Ourense), el Premio Mellor Vinoteca-Tenda Especializada a Arjeriz (Vigo), y Mellor Taberna-Bar de Viños a La Cantina del Almacén Concept Store (A Coruña).

Unos galardones que se suman a los ya anunciados días pasados, como los del periodista Fernando Ónega, elegido Persoeiro de Honra; la sumiller Silvia García Seixo, Head Sommelier del Hotel Mandarin Oriental Ritz, Muller e Viño; el Grupo Gourmets, Mellor Tarefa de Comunicación; la Asociación Mulleres Rurais do Ribeiro, Vida entre Vides, y la Asociación Galega de Enoloxía, O Ribeiro en Nós.

La gala, bajo el lema Ribeiro: Brindando futuro, estará presentada este año de nuevo por el conocido actor Fede Pérez, uno de los rostros más conocidos del audiovisual gallego, acompañado en esta ocasión por la actriz, cantante y modelo Cristina Maró, y cuenta con la colaboración de ABANCA y Galicia Calidade, entre otras entidades.

Además, en el transcurso de la ceremonia, se darán a conocer los vinos ganadores de la Cata Oficial.

GLABISTRÓ. Reconocido en esta XIII edición de los premios como Mellor Servizo en Restaurante, el gastrobar ourensano que dirigen los brasileños Álex Pinto (jefe de sala) y Bianca Coura (jefa de cocina) apuesta por la cocina de fusión con producto autóctono. Con experiencia en cocinas de Portugal, presentan platos con base gallega e influencias de todo el mundo, con toque mexicanos, chinos, italianos, tailandeses, japoneses… que han tenido una gran acogida entre el público. Además, de la carta y el menú degustación con platos de temporada, el local celebra con asiduidad jornadas, catas, cenas-maridaje y eventos a cuatro manos para compartir con otros chefs de Galicia.

ARJERIZ. Pionero en los productos gourmet en la ciudad de Vigo, Arjeriz será reconocido con el Premio Mellor Vinoteca-Tenda Especializada. El local, ubicado en la calle Carral y con más de un centenar de años de vida, dio un cambio radical en 1985, cuando Juan Antonio Marcote convirtió el ultramarinos de los hermanos Rodríguez López en una tienda especializada en licores y productos gourmet. En la actualidad, y con sus hijos Martín y Marcos al frente, Arjeriz es todo un referente, con especial atención a los productos gallegos y a la promoción de almendrados, conservas, quesos, frutos secos…sin olvidar la sección de licores y vinos que tanta fama le ha dado.

ALMACÉN CONCEPT STORE. Ubicado en el antiguo laboratorio y almacén de la farmacia Villar, en la calle Olmos de A Coruña, el Almacén Concept Store, y más concretamente su cantina, ha sido reconocido por el C.R.D.O. Ribeiro este año como Mellor Taberna-Bar de Viños. El local, que dirige en la actualidad Jorge Santos, es un novedoso concepto que aúna bar, boutique y galería de arte, todo en uno, que ha conseguido hacerse un hueco en las guías de ocio de la ciudad y atraer al público más cosmopolita. Su cantina, por la que es premiado en esta ocasión, reúne una cuidada selección de referencias de vinos y licores, que destacan por su calidad y variedad.