GARNACHA TINTORERA
También denominada Alicante Bouschet, esta variedad se reparte ampliamente por distintas zonas de la península y se distingue por su pulpa coloreada y capacidad colorante. Variedad de porte erguido y vigor medio, muy fértil y normalmente de producciones altas. Su ciclo vegetativo es largo con una brotación temprana y maduración tardía necesitando climatologías con abundantes horas de sol. Es muy sensible al mildiu, excoriosis, viento y corrimiento, moderadamente a la Botrytis, y poco al oídio y a la sequía.