Variedades de uva

"O viño do Ribeiro é fermosura do románico rural". Álvaro Cunqueiro

Tradicionalmente, os viños do Ribeiro están elaborados por sabias mesturas de variedades autóctonas, cada unha delas aportando as súas peculiaridades para obter viños auténticos e xenuínos.

Variedades brancas

Entre as variedades de uva do Ribeiro diferenciaremos entre,
Preferentes brancas: Treixadura, Torrontés, Godello, Albariño, Loureira, Lado e Caíño blanco.
Autorizadas brancas: Palomino e Albillo.
RB_ub_Treixadura
RB_ub_torrontes_02
RB_ub_godello
RB_ut_albariño
RB_ut_loureira
RB_ut_lado
RB_ut_caiñobranco
RB_ut_albillo
RB_ut_palomino

Variedades tintas

Entre as variedades de uvas tintas do Ribeiro diferenciaremos entre
Preferentes tintas: Caíño longo, Caíño bravo, Caíño tinto, Ferrón, Sousón, Mencía e Brancellao.
Autorizadas tintas: Garnacha Tintorera e Tempranillo.
RB_ut_caiñolongo2
RB_ut_caiñobravo
RB_ut_caiñotinto
RB_ut_ferron
RB_ut_souson_02
RB_ut_mencía
RB_ut_brancellao
RB_ut_garnacha_tintorera
RB_ut_tempranillo

Histórico preferentes e autorizadas

Histórico preferentes y autorizadas

Histórico de produción de quilos

Histórico de producción de kilos

Tintas preferentes

Tintas preferentes

Brancas preferentes

Blancas preferentes